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小白菜燉豆腐

2012/2/8 15:13

授權(quán)原創(chuàng)博客:李雨璨奮不顧身的BLOG
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

減肥是一個(gè)漫長(zhǎng)艱巨的任務(wù),不可一時(shí)心切,要吃的精吃的少,保持一定的運(yùn)動(dòng),這樣來(lái)的健康,所以我做了這樣一個(gè)營(yíng)養(yǎng)均衡的減肥菜。

有時(shí)候不吃一點(diǎn)東西不對(duì),吃點(diǎn)咸口的比水果來(lái)的舒服,并且有種吃飯了的滿足感,做的東西好吃吧,就更加的幸福一些,不會(huì)因?yàn)樘貏e饞而前功盡棄展開(kāi)一翻浴血奮戰(zhàn)。

原料很簡(jiǎn)單:

北豆腐、姜、西紅柿、小白菜、鹽、蘑菇精。

做法如下圖:

1.燒油炒一下姜沫

2.放入西紅柿炒化

3.放入切碎的豆腐,翻炒片刻,加水煮10分鐘

4.小白菜切碎,放進(jìn)去煮沸,加入少量鹽和蘑菇粉調(diào)味即可

小白菜燉豆腐

姜,是促進(jìn)血液循環(huán)的,冬天吃好,對(duì)減肥也有很大益處,還可以放一些胡椒粉,也有類似功效。

這個(gè)菜吃起來(lái)熱量不高,營(yíng)養(yǎng)很充分,味道也很不錯(cuò),如果能把豆腐換成豆渣,那功效絕對(duì)好??!

小白菜燉豆腐

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_55de721b010006us.html

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