2012/2/8 15:13
做法：
1、土豆一分為二，如果是大個的則切成滾刀塊，牛肉切成小塊，洋蔥切絲備用
牛肉先放到加有蔥、姜段的鍋中焯燙一下 去除肉中的血沫 之后撈出晾涼
同時取一口鍋 加入適量低油 將土豆小火煎至兩面金黃
中途可以撒一層鹽 以便土豆入味
大約這個樣子
客戶端
2012/2/8 15:13
1、土豆一分為二，如果是大個的則切成滾刀塊，牛肉切成小塊，洋蔥切絲備用
牛肉先放到加有蔥、姜段的鍋中焯燙一下 去除肉中的血沫 之后撈出晾涼
同時取一口鍋 加入適量低油 將土豆小火煎至兩面金黃
中途可以撒一層鹽 以便土豆入味
大約這個樣子
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 網(wǎng)站地圖 · 客戶端
版權(quán)所有 © 2004-2024 美食天下 保留所有權(quán)利 - 浙ICP備2021000745號