2012/2/8 15:23

授權(quán)原創(chuàng)博客：冷咖啡
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羊肉冬瓜湯

原料：

羊肉100克(涮羊肉片)，凈冬瓜100克。

輔料：

精鹽 、味精、枸杞，黃酒，胡椒粉，姜絲。

做法：

1、冬瓜去皮去籽切成長(zhǎng)方薄片，鍋內(nèi)放水，將冬瓜放進(jìn)鍋內(nèi)燒開(kāi)，加精鹽，黃酒，味精，胡椒粉，

2、把羊肉，姜絲，枸杞放進(jìn)鍋內(nèi)，再燒開(kāi)，即出勺盛在碗內(nèi)即成。

原文地址：https://bbs.meishichina.com/thread-55913-1-1.html