2013/11/2 10:34

又到周末，沒啥好說的，長(zhǎng)假也放完了，春節(jié)前也沒啥放假的念想了痛苦的幾個(gè)月永遠(yuǎn)縈繞在我的腦海。就是最近天兒有點(diǎn)冷，各位注意保暖千萬別感冒之類的，最近俺們辦公室里被感冒襲倒的那是成片成片滴，為了防患于未然，不給咱醫(yī)護(hù)工作者添煩添累，咱還是保重自己要緊，尤其是各位美麗凍人的美女們，當(dāng)然您各位還是該怎么美怎么美，我其實(shí)倒是一直不認(rèn)為穿的少就對(duì)身體不好，身體好不好其實(shí)關(guān)鍵看免疫力。

比如最近我天天巨愛冬陰功湯，“冬陰”是酸辣的意思，“功”是蝦的意思，翻譯過來其實(shí)就是酸辣蝦湯。不過冬陰功湯極辣，其中還放有大量咖喱，習(xí)慣了之后不少人倒是會(huì)貪戀上它。還有一條提醒您各位，怕胖的童鞋，大可以把喝湯這事提到飯前，喝完在吃飯，暖暖和和，喝湯占了胃，還能減肥！多好！

冬陰功湯

原料：鮮蝦、杏鮑菇、椰漿、干香茅、檸檬葉、南姜、干辣椒、冬陰功湯調(diào)料（其實(shí)有這個(gè)可以不用干香茅什么的，但我口味比較重就加了）、魚露小檸檬（也可以用大檸檬代替）

做法：

1、杏鮑菇洗凈切片，鮮蝦洗凈剪掉須子；

2、鍋內(nèi)做水，將干香茅檸檬葉南姜干辣椒倒入鍋中同煮；

3、大火燒開；

4、撈取表面的調(diào)料；

5、只留干辣椒；

6、放入杏鮑菇；

7、放入冬陰功湯料（口味清的可以少放，其實(shí)已經(jīng)熬出冬陰的味道了，只是我喜歡重口味滴）；

8、放入調(diào)料后，大火燒開，放入鮮蝦；

9、擠入小青檸檬汁；

10、倒入魚露；

11、倒入椰漿；

12、燒開即可出鍋。

一碗湯端上桌來，香辣皆有，口感嫩滑。這道湯酸酸辣辣香香甜甜，可以說是五味俱全。關(guān)鍵趁熱喝下，立馬四肢百骸全部通暢，尤其是著涼感冒的不包括嗓子發(fā)炎的，您來一碗絕對(duì)舒服！汗毛倒立！感冒全無！

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