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青木瓜沙拉

2012/2/8 18:49

拉布拉多魚
拉布拉多魚 blog
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青木瓜沙拉

原料:青木瓜、洋蔥、紅椒、魚露、大蒜、泰式甜辣醬、檸檬、糖。

做法:

1、青木瓜削去外皮,然后用刀切成絲,洋蔥及紅辣椒切圈,大蒜壓成蒜泥備用;

2、將青木瓜用魚露、檸檬汁、蒜泥、甜辣醬、糖攪拌均勻后,加入洋蔥及紅椒圈即可。

Tips:

魚露本身就有咸味,所以此菜不需放鹽。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_54364cbc01000bot.html

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