2012/2/8 18:49
青木瓜沙拉
原料:青木瓜、洋蔥、紅椒、魚露、大蒜、泰式甜辣醬、檸檬、糖。
做法:
1、青木瓜削去外皮,然后用刀切成絲,洋蔥及紅辣椒切圈,大蒜壓成蒜泥備用;
2、將青木瓜用魚露、檸檬汁、蒜泥、甜辣醬、糖攪拌均勻后,加入洋蔥及紅椒圈即可。
Tips:
魚露本身就有咸味,所以此菜不需放鹽。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_54364cbc01000bot.html
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