2012/2/8 18:49

小雅之私人小廚 blog

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泡菜涼拌面

原料：

玉米面2把（兩人份左右）、黃瓜半根、泡菜適量、白煮蛋1個(gè)、韓國(guó)辣椒醬2湯匙、生抽2湯匙、辣椒粉1茶匙、任一一種碳酸飲料或是果汁1湯匙、泡菜汁1湯匙、鹽1茶匙、白醋1湯匙、香油少許。

做法：

1、黃瓜擦細(xì)絲，泡菜切粗絲，方便入口即可；

2、玉米面煮熟過涼水，用香油拌勻；其余調(diào)料放到一起攪拌均勻即可與泡菜絲和黃瓜絲一起拌面條吃，適當(dāng)加些熟芝麻和香蔥碎，雞蛋切開上桌時(shí)做裝飾。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e6730100v1z0.html