2012/2/8 18:48
小貼士：
1、步驟2中將土豆泥風(fēng)干的作用，是為了使土豆泥里水分減少，方便操作，該步驟可省略；
2、小火慢炸，因?yàn)槔锩娴臇|西都是熟的，只需炸到表皮酥脆發(fā)硬，并且里面的奶酪塊受熱融化的程度即可。
原文地址：http://maimaidejianguo.blog.163.com/blog/static/126577749201131910585234/
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2012/2/8 18:48
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1、步驟2中將土豆泥風(fēng)干的作用，是為了使土豆泥里水分減少，方便操作，該步驟可省略；
2、小火慢炸，因?yàn)槔锩娴臇|西都是熟的，只需炸到表皮酥脆發(fā)硬，并且里面的奶酪塊受熱融化的程度即可。
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