2012/2/8 18:48
這段時(shí)間到處都是賣草莓的,今天下班的路上,遇上好幾個(gè)推著車子賣草莓的小販,他們賣的草莓非常新鮮,價(jià)格也比超市的要便宜很多。忍不住買了些,回家做了這草莓酸奶沙拉,做法非常簡(jiǎn)單,用酸奶代替了沙拉醬做成了酸奶沙拉,不僅少去了沙拉醬的油脂,而且比沙拉醬更有營(yíng)養(yǎng),而且草莓口味的,口感也更清爽。
這款草莓酸奶沙拉,顏色誘人,雖然做法簡(jiǎn)單,但味道很不錯(cuò)?,F(xiàn)在正是吃草莓的季節(jié),大家不妨一試,里面的水果除草莓外是可以隨意根據(jù)自己的喜好搭配的,并不一定非得是這幾樣。
做法:
1、準(zhǔn)備材料好草莓、葡萄干、蘋果、甜橙、酸奶;
2、草莓用淡鹽水浸泡5分鐘。然后摘去葉子反復(fù)沖洗干凈;
3、蘋果切小塊用淡鹽水浸泡,防止表面氧化變色;橙子剝皮切小塊待用。大的草莓切小塊,小的就不用再切了;
4、把橙子、草莓、蘋果、葡萄干混合,倒上酸奶拌勻即可(我是看到家里還有幾個(gè)大杏仁隨手也丟進(jìn)去了,沒(méi)有的可以不放哦)。
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