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2012/2/8 18:50
快手為家人做一道蛋白質(zhì)、鈣一個都不少的健康早餐
下面找了些不吃早餐的危害，如果您也有我這個臭毛病您對號入座查查吧，然后早點起，麻利兒的給自己個兒做早餐去吧！
經(jīng)常不吃早餐的害處：
1、反應(yīng)遲鈍，工作效率低；人早晨起床后，血糖水平會下降。這時如果不進餐或進食低質(zhì)早餐，體內(nèi)就沒有足夠的血糖可供消耗，人體會感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒，思維無法集中，精神不振，頭暈眼花等不適，影響人們的工作和學(xué)習(xí)。
2、影響青少年發(fā)育；青少年如果不吃早餐急忙去上學(xué)，容易在9～10點左右產(chǎn)生饑餓感，出現(xiàn)頭昏、乏力、注意力不集中，甚至面色蒼白、出冷汗、昏厥等癥狀，不但學(xué)習(xí)效果不好，而且直接影響生長發(fā)育。
3、容易發(fā)胖；如果每天不吃早餐只會使中餐、晚餐吃得更多，就容易發(fā)胖。
4、誘發(fā)便秘；若不吃早餐成習(xí)慣，就可造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，而產(chǎn)生便秘。
5、十二指腸潰瘍的禍根；不吃早餐，胃長時間處于饑餓狀態(tài)，胃酸沒有食物去中和，就會因過多的胃酸而導(dǎo)致十二指腸潰瘍。
6、滋生營養(yǎng)不良 人體所需的營養(yǎng)素都分布在一日三餐的食物中，若不吃早餐營養(yǎng)會不足，很難通過吃午餐或晚餐把營養(yǎng)補回來，嚴重時還會造成營養(yǎng)缺乏癥如營養(yǎng)不良，缺鐵性貧血等。
7、促使膽囊結(jié)石；若長期不吃早餐，膽酸分泌減少，體內(nèi)膽固醇過高時，更易在膽囊內(nèi)潴留、沉淀而形成結(jié)石。
得嘞，不就一早點嗎，家里的東西咱就地取材就能成。
原料：
做法：
1、將圣女果切成小丁。
2、苦菊洗凈撕成小朵。
3、面包去邊，切成長方形，（另外告訴您去了的邊放在烤箱里稍微烤烤然后泡牛奶是相當?shù)暮贸裕?/P>
4、鮮蝦洗凈去蝦頭蝦線。
5、將面包上放上鮮蝦圣女果粒碼放好。
6、擠上奶酪放入烤箱，提前預(yù)熱熱，上下火提前預(yù)熱180°烤5-8分鐘即可。
7、奶酪被烤的半化未全化，那種半融的口感將奶酪的香醇全部吊出來了，鮮蝦嫩而彈牙，就上一杯牛奶無敵的早餐就這么簡簡單單的被打造了，如果您覺得還稍微虧欠點什么，建議您再來個單面煎的荷包蛋，完美了沒？
面包被烤的外焦里嫩，奶酪半融，一口下去濃香四溢，圣女果和苦菊可不是點綴，維生素含量超高，而且爽口味道絕對不俗。不過我覺得這款簡單的小點也可以在下午茶歇的時候吃，簡單點不用放蝦直接把奶酪放在面包上撒點圣女果進烤箱一烤，也相當?shù)暮贸裕?/P>
健康早餐小貼士：
1、起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分鐘后再吃為佳。
2、有早起習(xí)慣的人，早餐可安排在7點以后吃較好。
3、不要因為趕時間就吃得太快，以免損傷消化系統(tǒng)。
4、早餐也要定時定點，否則會影響消化、吸收。
5、早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科學(xué)。
