2012/2/8 18:44

做法：

1、用蒜碎、迷迭香、面包糠，加橄欖油混合在一起；

2、將羊排剔干凈，用鹽、黑胡椒腌制后，煎至3成熟；

3、在羊排外表抹芥末后，再裹上做好的香草包糠，放入烤箱（200℃）烤5分鐘即可；

4、用炸番薯?xiàng)l、烤番茄配菜；

5、用意大利黑醋加橄欖油澆汁。

法式香碎芥末烤新西蘭羊排：

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