2012/2/8 18:47

小咕嘟上菜 blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

紫菜壽司卷

有些神秘的包飯卷，搭配沙拉醬，餡料也是十足哦！

原料：剩米飯、壽司醋（（白醋少許+鹽+白糖）也可以買(mǎi)專用壽司醋，和米飯攪拌均勻）胡蘿卜、黃瓜、蛋皮。

準(zhǔn)備：竹簾、壽司紫菜、金槍魚(yú)罐頭。

做法：

1、胡蘿卜絲過(guò)水、黃瓜絲、蛋皮絲。

2、一個(gè)雞蛋打散后，放少許鹽，小火少油煎到四圈起來(lái)后拿出切絲。