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6分鐘美味香辣雞丁

2012/2/8 19:04

YOYOの食色空間
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前幾天的博客日志5分鐘魚香肉絲,收到很多朋友發(fā)來的郵件,嘗試了還不錯,讓我再做幾款做法簡單,容易上手的簡單家常菜。

其實微波爐除了熱牛奶,還有很多用途我們不熟悉。用它解凍魚蝦豬肉就很不錯,還有就是很多家常菜可以嘗試用它來輕松搞定,水分不容易散失,烹飪時也沒有油煙,種種優(yōu)點,此處省去300字哈:)

這個香辣雞丁,雞肉很細嫩,做法很簡單,材料也家常。如果你也是沒耐心沒時間挨餓的上班族,回家試試這個吧,只需6分鐘,輕松的做一份滋味足、超級下飯的香辣雞丁。

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6分鐘美味香辣雞丁

原料:

雞腿1只、尖辣椒2只、熟花生米1小把。

調(diào)料:

豆豉半勺(喝湯的湯勺)、郫縣辣醬半勺、生抽半勺、黃酒半勺、胡椒粉3克、白糖3克、鹽2克、油20克、蔥姜蒜末一勺、小紅辣椒幾只、芝麻半小勺。

6分鐘美味香辣雞丁

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