2012/2/8 19:04

無限耀婕 blog

美食天下授權原創(chuàng)博客
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前兩天在街上走路的時候，很巧很巧地一枚鳥屎落在我的腦袋上，當時我那個膈應喲，老公卻一個勁地說“這是好事，這是好事！”我卻很是半信半疑?；丶抑螅暇W查了一通，有說好的，也有說不好的，也把我給搞得稀里糊涂，算了，就愛誰誰吧。

從那天到現(xiàn)在，反正不好的事是沒有發(fā)生，小小的驚喜倒是接連不斷，比如中個彩票啦，抽獎中個小電器，想買的東西還沒買有人就給送過來了，我打牌還很意外很意外的居然贏錢了，呵呵，希望好運氣多陪我一段時間哈！

微波烤雞塊

原料：

雞胸肉2塊、料酒1大匙（15ml)、淀粉2大匙(30g)、炸雞粉2大匙(30g)、食用油1大匙(15ml)、生抽1大匙(15ml)、鹽1小匙(5g)、小茴香1小匙(5g)、孜然粉2小匙(10g)、辣椒粉隨意。

做法：

1、雞胸肉洗凈、去掉白膜，切成1cm見方的小塊；

2、把所有調料與雞塊混合，腌制15-20分鐘；

3、把微波爐中的玻璃轉盤洗凈，將腌好的雞肉平鋪在轉盤上，根據個人口味可以再撒點孜然粉和辣椒粉；

4、進微波爐高火3分鐘，然后取出來把肉塊翻面再2分鐘就好啦。

只有一點需要提醒的：最好用微波爐的玻璃轉盤，這樣可以使肉塊均勻受熱。如果用其它微波爐容器的話，則需要把肉塊平鋪碼好，再放進微波爐烤制。

原文地址： http://alicebei.blog.sohu.com/173537553.html