2012/2/8 19:02

材料：

羊肉400克，蘿卜300克。

調(diào)料：

香菜一棵，醬油、紹酒、精鹽各少許，色拉油一大匙，蔥一棵。

做法：

1、羊肉洗凈切片，用醬油、紹酒浸入味。

2、蘿卜洗凈去皮切片，香菜切碎。

3、用色拉油將蔥、羊肉炒一下，加入適量清水，加入蘿卜，中火40分鐘，下香菜用鹽調(diào)味即可。