2016/12/12 13:59
新鮮的玫瑰香葡萄粒小不太起眼。成熟時(shí)紫中帶黑,一入口,便有一種玫瑰的沁香醉入心脾,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí),甜而不離,沒(méi)有一點(diǎn)苦澀之味。
玫瑰香葡萄未熟透時(shí)是淺紫色,象玫瑰花瓣一樣,口感微酸帶甜。
挑選玫瑰香葡萄時(shí)注意:
1、果多、柄結(jié)疤表示放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),不夠新鮮。
2、看顏色,成熟度適中的果穗、果粒顏色較深、鮮艷。
3、葡萄果粒緊密,味較酸,過(guò)分松則表示太熟,選排列有空間、果粒表面有白霜者品質(zhì)最佳。