食材選購技巧
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如何挑選獼猴桃
2016/12/12 17:08獼猴桃含有豐富的葉黃素,葉黃素在視網(wǎng)模上積累能防止斑點(diǎn)惡化導(dǎo)致永久失明,為白內(nèi)障朋友實(shí)現(xiàn)“千里眼”之夢助一臂之力。 -
如何挑選鱸魚
2016/12/12 17:08海水產(chǎn)鱸魚屬于“珊瑚魚”,喜歡生長在珊瑚叢附近。由于珊瑚叢上可能會有一種叫做“雪毒素”的有毒物質(zhì),因此,食用海產(chǎn)鱸魚時(shí), -
如何挑選櫻桃
2016/12/12 17:06櫻桃外觀色澤艷麗、嬌艷欲滴;吃在嘴里清香可口、甜美細(xì)嫩;是一種特別惹人喜愛的水果。櫻桃營養(yǎng)豐富,有調(diào)中益氣,健脾和胃,美 -
如何挑選甜面醬
2016/12/12 16:55優(yōu)質(zhì)甜面醬應(yīng)呈黃褐色或紅褐色,有光澤,散發(fā)醬香及酯香氣。無酸、苦、焦糊及其他異味,黏稠適度,無雜質(zhì)。 -
怎么挑選羊腰?
2016/12/12 16:50挑選羊腰首先要看表面有無出血點(diǎn),有者變不正常。其次看形體是否比一般羊腰大和厚如果是又大又厚,應(yīng)仔細(xì)檢查是否有腎紅腫。檢查 -
如何挑選生蠔
2016/12/12 14:40在選購優(yōu)質(zhì)牡蠣時(shí)應(yīng)注意選體大肥實(shí),顏色淡黃,個(gè)體均勻,而且干燥,表面顏色褐紅。煮熟的牡蠣,殼是稍微打開的,這表示煮之前是