2012/2/7 13:42

錯(cuò)誤概念

抗寒需多吃高蛋白、高脂肪的食物

許多媽媽認(rèn)為：冬天，只有讓寶寶多吃些高蛋白、高脂肪食物，才能抵御寒冷的天氣；然而事實(shí)上，現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)：在寒冷氣候下，機(jī)體的內(nèi)分泌系統(tǒng)也被調(diào)動(dòng)起來(lái)，使人體的產(chǎn)熱能力增加。

因此，冬季我們所需的能量與其他季節(jié)差距并不大。無(wú)需再額外地給寶寶增加進(jìn)食量來(lái)獲取更多能量。

抗寒飲食策略

提高抗寒能力，維生素不可或缺

寶寶冬天的戶(hù)外活動(dòng)相對(duì)較少，接受室外陽(yáng)光照射時(shí)間也短，很容易出現(xiàn)維生素D缺乏。這就需要媽媽定期給寶寶補(bǔ)充維生素D，每周2－3次，每次400單位。

寒冷氣候使人體氧化功能加快了，維生素B1、B2代謝也明顯加快，飲食中要注意及時(shí)補(bǔ)充。維生素A能增強(qiáng)人體的耐寒力，維生素C可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力，并且對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。因此，在冬天寶寶要多吃富含維生素的食物。

想不怕冷，多吃含無(wú)機(jī)鹽的飲食

有醫(yī)學(xué)研究表明，如果體內(nèi)缺少無(wú)機(jī)鹽就容易產(chǎn)生怕冷的感覺(jué)，要幫助寶寶抵御寒冷，建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。這些蔬菜的根莖中所含無(wú)機(jī)鹽較多。