2012/2/7 13:43
12年前,5歲的挪威多動癥患兒斯格伯恩被所在的幼兒園評價為“智力遲鈍,發(fā)展遲緩”,但如今,17歲的他正在上高中,是班上最優(yōu)秀的學(xué)生之一。媒體報道說,這得益于挪威一個專門為多動癥兒童制定的飲食實驗計劃。
或存在新陳代謝障礙
挪威科學(xué)家艾香德曾指出,患上多動癥的兒童可能存在新陳代謝障礙,他們不能消化類似干酪素(存在于奶類食品)等蛋白質(zhì)和谷類食品所含的麩質(zhì),導(dǎo)致體內(nèi)的縮氨酸(可在尿液中測量)過多,從而導(dǎo)致對大腦的智力損害,情形有點類似吸食鴉片。為了論證上述理論,自1996年起,挪威小城斯塔萬格的幾名教育學(xué)家和科研人員開始了一項針對多動癥兒童的飲食實驗。
據(jù)報道,參加這項實驗的23名兒童年齡在4歲到11歲不等,都患有嚴(yán)重的多動癥。斯格伯恩就是這23名兒童中的一員。研究人員要求這些孩子的父母改變孩子的飲食習(xí)慣,遠離奶類和谷類食品。實驗一年后,22名兒童病情有了明顯改善。
“如果我吃了什么不該吃的東西,效果馬上會顯現(xiàn)出來,我會無法集中注意力。每逢考試之前,我都要特別注意我的飲食?!彼垢癫髡f。
在另一個實驗案例中,研究人員偷偷給一名6歲的多動癥患兒飲用牛奶,然后要求他寫出自己的名字。結(jié)果這個孩子寫出了一堆混在一起的線條。2天后,當(dāng)孩子重新按要求控制飲食后,研究人員再讓他寫自己的名字,他寫出了4個清楚的字母。
研究人員說,雖然還沒有證據(jù)證明多動癥患兒的病因都是因蛋白質(zhì)消化問題引起,但他們的研究結(jié)果也能讓多動癥患兒的父母在給孩子治療時多一種選擇。