2012/2/7 13:43

12年前，5歲的挪威多動(dòng)癥患兒斯格伯恩被所在的幼兒園評(píng)價(jià)為“智力遲鈍，發(fā)展遲緩”，但如今，17歲的他正在上高中，是班上最優(yōu)秀的學(xué)生之一。媒體報(bào)道說(shuō)，這得益于挪威一個(gè)專(zhuān)門(mén)為多動(dòng)癥兒童制定的飲食實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。

或存在新陳代謝障礙

挪威科學(xué)家艾香德曾指出，患上多動(dòng)癥的兒童可能存在新陳代謝障礙，他們不能消化類(lèi)似干酪素(存在于奶類(lèi)食品)等蛋白質(zhì)和谷類(lèi)食品所含的麩質(zhì)，導(dǎo)致體內(nèi)的縮氨酸(可在尿液中測(cè)量)過(guò)多，從而導(dǎo)致對(duì)大腦的智力損害，情形有點(diǎn)類(lèi)似吸食鴉片。為了論證上述理論，自1996年起，挪威小城斯塔萬(wàn)格的幾名教育學(xué)家和科研人員開(kāi)始了一項(xiàng)針對(duì)多動(dòng)癥兒童的飲食實(shí)驗(yàn)。

據(jù)報(bào)道，參加這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的23名兒童年齡在4歲到11歲不等，都患有嚴(yán)重的多動(dòng)癥。斯格伯恩就是這23名兒童中的一員。研究人員要求這些孩子的父母改變孩子的飲食習(xí)慣，遠(yuǎn)離奶類(lèi)和谷類(lèi)食品。實(shí)驗(yàn)一年后，22名兒童病情有了明顯改善。

“如果我吃了什么不該吃的東西，效果馬上會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)，我會(huì)無(wú)法集中注意力。每逢考試之前，我都要特別注意我的飲食?！彼垢癫髡f(shuō)。

在另一個(gè)實(shí)驗(yàn)案例中，研究人員偷偷給一名6歲的多動(dòng)癥患兒飲用牛奶，然后要求他寫(xiě)出自己的名字。結(jié)果這個(gè)孩子寫(xiě)出了一堆混在一起的線(xiàn)條。2天后，當(dāng)孩子重新按要求控制飲食后，研究人員再讓他寫(xiě)自己的名字，他寫(xiě)出了4個(gè)清楚的字母。

研究人員說(shuō)，雖然還沒(méi)有證據(jù)證明多動(dòng)癥患兒的病因都是因蛋白質(zhì)消化問(wèn)題引起，但他們的研究結(jié)果也能讓多動(dòng)癥患兒的父母在給孩子治療時(shí)多一種選擇。