2012/2/7 13:41

很多年輕的父母可能會(huì)說：孩子胃口小，先得緊著營(yíng)養(yǎng)好的高蛋白吃。但事實(shí)上，過食高蛋白對(duì)寶寶身體有害處。

嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)攝取講求均衡，但有些父母為孩子制訂的各種看似營(yíng)養(yǎng)豐富的膳食搭配事實(shí)上并非如此。爸爸媽媽們了解專家總結(jié)的營(yíng)養(yǎng)攝取十大誤區(qū)，有助于幫孩子做到真正的營(yíng)養(yǎng)攝取均衡。

誤區(qū)1：牛奶＋雞蛋的早餐方式

實(shí)際上早餐如果沒有谷類食品，如饅頭、面條、稀飯等，很容易影響孩子的身高發(fā)育。另外，孩子喝完牛奶后，最好喝少量水清潔口腔。

誤區(qū)2：多給孩子吃鈣片補(bǔ)鈣

專家認(rèn)為，嬰幼兒體內(nèi)并不缺鈣，而是缺乏促使鈣被人體吸收的維生素D。與其花高價(jià)買鈣片，倒不如進(jìn)行食補(bǔ)，或是買少量魚肝油滴劑直接滴入孩子口中。

誤區(qū)3：寶寶營(yíng)養(yǎng)全靠“湯”

無論是雞湯、鴨湯、甲魚湯、鮑魚湯……湯中的營(yíng)養(yǎng)都比不上肉類本身。湯雖味鮮，但只含少量蛋白質(zhì)分解出的氨基酸、脂肪和很少的維生素、礦物質(zhì)。而且，湯泡飯這種“快餐”，一滑而過，使食物的消化少了一道重要的工序——咀嚼。咀嚼對(duì)淀粉類食物起著初步消化的作用，如果食物不經(jīng)充分咀嚼就囫圇吞下，就會(huì)應(yīng)了一句老話：“省牙費(fèi)肚子”。天長(zhǎng)日久，小小年紀(jì)也會(huì)鬧胃病，更何況，鮮湯泡飯，營(yíng)養(yǎng)不全面，所以湯只宜“佐餐”。