2015/1/13 11:00

脂肪協(xié)助并促進(jìn)脂溶性維生素（維生素A、維生素D、維生素E、維生素K以及胡蘿卜素）的吸收，保護(hù)和固定內(nèi)臟，防止熱量散失，保持體溫的恒定，供給必需脂肪酸，在制作食物時(shí)供給適量的脂肪還可以改善風(fēng)味。