2015/1/28 10:47
燒烤的雞肉
危險因素:與漢堡包一樣,燒烤的雞肉可能會引起食物中毒。
安全處理方式:使用溫度計監(jiān)測溫度達(dá)到165°F,值得注意的是,一項研究表明,吃燒烤的肉制品可能導(dǎo)致寶寶體重降低。專家指出,在肉制品過熱時會產(chǎn)生對人體有害的多環(huán)芳香烴,從而影響胎兒的發(fā)育。這項研究只是初步的研究結(jié)果,進(jìn)一步的研究仍需要進(jìn)行。
2015/1/28 10:47
燒烤的雞肉
危險因素:與漢堡包一樣,燒烤的雞肉可能會引起食物中毒。
安全處理方式:使用溫度計監(jiān)測溫度達(dá)到165°F,值得注意的是,一項研究表明,吃燒烤的肉制品可能導(dǎo)致寶寶體重降低。專家指出,在肉制品過熱時會產(chǎn)生對人體有害的多環(huán)芳香烴,從而影響胎兒的發(fā)育。這項研究只是初步的研究結(jié)果,進(jìn)一步的研究仍需要進(jìn)行。