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未準(zhǔn)媽媽該怎么科學(xué)服用葉酸

2015/5/9 01:02

 

一直以來(lái)大家都認(rèn)為未準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充葉酸就可以了,其實(shí)未準(zhǔn)爸爸也不能忽略葉酸的補(bǔ)充。葉酸本身就是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素,準(zhǔn)備懷孕的媽媽對(duì)葉酸需求量大,缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致寶寶出生缺陷的危險(xiǎn)性增加,而對(duì)未準(zhǔn)爸爸來(lái)說(shuō),葉酸是提高精子質(zhì)量的重要物質(zhì),當(dāng)葉酸在男性體內(nèi)呈現(xiàn)不足時(shí),精液的濃度及精子活動(dòng)能力下降,會(huì)使得受孕機(jī)會(huì)減少?,F(xiàn)時(shí)美國(guó)農(nóng)業(yè)部推薦每日膳食標(biāo)準(zhǔn)必須保證成年男性每天攝入0.4毫克的葉酸。

Q:哪些食物含有葉酸?

A: 含葉酸的食物很多,但由于葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定,容易失去活性,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。如:蔬菜貯藏2〜3天后葉酸損失50%〜70%;煲湯等烹飪方法會(huì)使食物中的葉酸損失50%〜95%;鹽水浸泡過(guò)的蔬菜,葉酸的成份也會(huì)損失很大。

因此,未準(zhǔn)媽媽們要改變一些烹制習(xí)慣,盡可能減少葉酸流失,還要加強(qiáng)富含葉酸食物的攝入,必要時(shí)可補(bǔ)充葉酸制劑、或含葉酸的多維元素片等。葉酸是一種水溶性的維生素。在肝臟、雞蛋里面,在綠葉蔬菜,水果里面的含量比較高。

 

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