2015/7/16 14:06

 

2、銀耳蓮子湯

【材料】：銀耳適量、蓮子十顆、冰糖適量

【做法】：將蓮子泡發(fā)，后再加入銀耳一起泡發(fā);而后將泡發(fā)好的銀耳和蓮子清洗干凈，將銀耳撕成小片;將處理好的蓮子和銀耳一同放入煲內(nèi);加入適量的水，煮開(kāi)后加入適量的冰糖，轉(zhuǎn)小火再燉軟即可。

【功效】：銀耳具有強(qiáng)精、潤(rùn)腸、補(bǔ)腎、補(bǔ)氣、和血、益胃、強(qiáng)心、壯身、提神、補(bǔ)腦、美容、嫩膚、延年益壽的功效。常用于治療肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等多種病癥。它可提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟功能，它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。