2016/6/8 16:25

二、配方奶里都加了什么營養(yǎng)物質(zhì)？

眾所周知，哺乳對于寶寶的健康成長起到了至關(guān)重要的作用，母乳又是這其中的尚選臻品。但是由于母親自身情況可能造成了寶寶只能選擇使用配方奶粉進行人工喂養(yǎng)。嬰幼兒配方奶粉的生產(chǎn)原則首先應(yīng)該遵循的是營養(yǎng)成分、口感、質(zhì)地上盡量接近和還原母乳。但由于原材料的限制，人工添加營養(yǎng)物質(zhì)成為了制作配方奶粉的重要環(huán)節(jié)。那么，配方奶粉中都加入了什么東西呢？這些營養(yǎng)元素對寶寶的生長發(fā)育又會有哪些方面的促進作用？

除了添加標(biāo)準(zhǔn)意義上的鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規(guī)元素外，還有維生素A、D、E、維C、B族維生素以及母乳中所特有的葉酸、泛酸等。針對添加物的標(biāo)準(zhǔn)，國家做出了明確標(biāo)準(zhǔn)：0-6個月嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達到12-18g/100g，6個月-3歲嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達到15-25g/100g，嬰幼兒奶粉中最優(yōu)的蛋白質(zhì)比例應(yīng)該接近母乳水平，即乳清蛋白：酪蛋白為60:40，更適合嬰幼兒對蛋白質(zhì)的消化吸收。