2016/9/26 18:11
魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)豐富,含有15%-20%極易消化的魚(yú)肉蛋白質(zhì),所含1%-3%脂肪大部分為不飽和脂肪酸,鉀、鈣、磷、碘等的含量也比畜禽肉的含量多,極其適合嬰幼兒食用。
西紅柿魚(yú)
魚(yú)肉1大匙、切碎的西紅柿2小匙,湯少許。把魚(yú)放熱水中煮后除去骨刺和皮,然后和湯一起放入鍋內(nèi)煮,煮片刻后加入切碎的西紅柿,再用小火煮至糊狀。
白蘿卜魚(yú)
魚(yú)1大匙、擦碎的白蘿卜2大匙,海帶湯少許。把魚(yú)收拾干凈后放熱水中煮一下,除去骨刺和皮后,放容器內(nèi)研碎并和白蘿卜一起放入鍋內(nèi),再加入海味湯一起煮至糊狀。