2016/10/13 16:54

孕婦在剖腹產(chǎn)之后，身體會(huì)特別的虛弱，多虛多瘀就是產(chǎn)后這段時(shí)間的主要病理特征。因此此時(shí)宜選用清淡含有豐富營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)而不膩的食物給孕婦食用。產(chǎn)后第一周以清淡為主，以后逐漸加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。中醫(yī)調(diào)養(yǎng)藥膳食譜舉例如下：

(1) 棗蓮三寶粥

粳米100克，綠豆、通心蓮子各20克，大棗30克，白糖100克。將粳米、綠豆洗凈。鍋置于爐火上，放入清水1000毫升，水開后放人粳米、綠豆，再開后加入洗凈的大棗、蓮子，改小火慢熬30分鐘至粥爛熟。將粥倒入碗中，加白糖調(diào)勻即可。早晚各1次。養(yǎng)血生津，益氣強(qiáng)身。

(2) 綠豆銀耳粥

粳米200克，綠豆100克，銀耳30克，白糖、山楂糕各適量。綠豆用清水泡4小時(shí)。銀耳用涼水泡2小時(shí)，摘去硬皮。山楂糕切成小丁。粳米淘洗干凈。鍋置于火上，加適量的清水，倒入粳米、銀耳、綠豆。用大火煮沸后，改小火煮至豆、米開花時(shí)，加入白糖、山楂丁即成。早晚各1次。益氣和血，滋陰潤(rùn)肺。

(3) 花生粳米粥

帶皮花生50克，粳米100克。將花生搗碎如泥，粳米淘凈，如常法煮粥。每日1次。補(bǔ)氣生血下乳。(6) 蟲草烏龜湯
龜1只（約800克），姜2片，冬蟲夏草5克，北沙參20克。將龜洗凈，去腸雜，放入冬蟲夏草、沙參、姜片，加清水1500毫升，煲熟龜肉。佐餐，飲湯食肉。滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)血生津。

(4) 黨參老鴿湯

黨參20克，枸杞子15克，大棗6枚，老鴿1只，豬瘦肉200克。將老鴿剖殺洗凈，去除內(nèi)臟。其他用料洗凈，豬瘦肉切成塊。全部材料一起放入鍋中，加適量清水，煮約4小時(shí)，調(diào)味即可食用。益氣健脾，養(yǎng)血生乳。