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哺乳期媽媽食譜,哺育健康寶寶

2016/10/21 09:51

對于剛出生的孩子來說,母乳喂養(yǎng)是一個最好的選擇了?,F(xiàn)在養(yǎng)生學(xué)認為讓母體吃得有營養(yǎng),才能更好地分泌健康有營養(yǎng)、對促進孩子成長有好處的乳汁,因此哺乳期的營養(yǎng)是非常重要的。而哺乳期的營養(yǎng),其實就要求,所有的哺乳期產(chǎn)婦一定要吃得有營養(yǎng),這樣才能更好的促進孩子的健康成長,那么哺乳期的產(chǎn)婦要多吃些什么才能更有營養(yǎng)才能更好的促進孩子的成長呢?

哺乳期要補充什么營養(yǎng)

哺乳期的營養(yǎng)非常重要,產(chǎn)婦要逐步補充因妊娠、分娩所耗損的營養(yǎng)儲備,還要分泌乳汁、以及承擔(dān)哺育嬰兒的重擔(dān),因此在這個時期充足的營養(yǎng)是非常重要的。母乳含有的營養(yǎng)成分對嬰兒來說是最理想的食品,能滿足嬰兒生長發(fā)育的需要,并與其消化能力相適應(yīng)。如果乳母營養(yǎng)不足,不但要影響母體健康,并因降低乳汁質(zhì)量而影響嬰兒的生長發(fā)育。為了母親的健康和保證母乳的質(zhì)量,每天應(yīng)額外增加各種營養(yǎng),同時要注意各種營養(yǎng)的合理和全面。下面我們來了解一下哺乳期要補充哪些營養(yǎng):

1、熱能:乳母的熱能需要量較正常婦女約增加25%,婦女在授乳期應(yīng)在原有基礎(chǔ)上增加800k的熱量。若營養(yǎng)不良可直接減少泌乳量。

2、蛋白質(zhì):乳母膳食中蛋白質(zhì)供應(yīng)不足將影響泌乳量,并使母體處于負氮平衡狀態(tài)。乳母應(yīng)在正常蛋白質(zhì)供給量的基礎(chǔ)上,每日增加蛋白質(zhì)25g。>>適合女性產(chǎn)后補血食譜

3、脂類:脂類與嬰兒腦發(fā)育有關(guān),尤其類脂質(zhì)對于中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育特別重要。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用,所以媽媽應(yīng)多食用一些人體必需脂肪酸含量多的植物油。

4、無機鹽:這其中的鈣、鐵、銅、鋅、碘這幾種無機鹽對于乳母來講是最值得注意的。因為在這個階段很容易贊成這幾種物質(zhì)缺乏。例如鋅,產(chǎn)后頭三個月乳母營養(yǎng)不良,乳汁中鋅的含量顯著低于營養(yǎng)良好者。 ...

哺乳期怎么補充營養(yǎng)

十月懷胎,一朝分娩、生產(chǎn)時,女性需要消耗大量的力氣,也丟失了很多營養(yǎng)。產(chǎn)后的女性身體虛弱。這個時期的營養(yǎng)飲食一定要重視起來。那么,在哺乳期怎么補充營養(yǎng)呢?

1、 增加水溶性及脂溶性維生素的攝入

維生素A 能促進嬰兒骨組織的生長發(fā)育,缺乏時可引起小兒夜盲癥,富含于動物的肝臟、蛋黃、胡蘿卜等;

維生素B1和維生素B3 它們是人體細胞運行必不可少的營養(yǎng)元素,會影響到嬰兒的生長發(fā)育,富含于瘦豬肉、瘦牛肉、魚類等; 醫(yī)學(xué)教 育網(wǎng)收集整理

維生素C 能促進嬰兒的骨骼發(fā)育,缺乏時嬰兒會出現(xiàn)全身出血癥狀,宜多吃一些新鮮的水果和蔬菜,不僅能夠補充足夠的維生素C,還可以防止哺乳期女性便秘。

注意:因為維生素類不能在體內(nèi)儲存,所以,每天都要在飲食上給予補充。只要在飲食上注意均衡補充維生素,根本不必再服用維生素類藥物。

2、 增加鈣質(zhì)的攝入

鈣能促進嬰兒骨骼和牙齒的形成,母乳喂養(yǎng)能夠滿足嬰兒對鈣質(zhì)的需要,但母體內(nèi)的鈣質(zhì)就容易流失,引起母體缺鈣。所以建議哺乳期女性每天要比平常多攝取500毫克左右的鈣質(zhì)(正常成人每天攝取量為600毫克),可以每天喝兩杯牛奶,還可吃一些綠葉蔬菜、酸奶酪、瘦肉、魚蝦等。

3、 增加鐵質(zhì)的攝入

缺鐵容易引起貧血,而哺乳期女性在生產(chǎn)時已大量失血,現(xiàn)還需保證母乳中鐵的含量,所以更應(yīng)補充鐵質(zhì)。豆類和干果類中的鐵質(zhì)很容易被人吸收,可適量多吃一些核桃、干杏仁、大豆、豆腐等; ...

哺乳期營養(yǎng)食譜

女性在產(chǎn)后,在飲食上都是要注意,飲食不當(dāng),會造成女性奶回流,甚至奶不足,這樣對寶寶身體也是有著一些影響,使得寶寶吃奶的時候,都不會吃飽,那哺乳期的營養(yǎng)食譜是什么呢?

一、蟲草花豬蹄湯

食材:蟲草花60克,豬蹄500克,精鹽少許。

做法:

1、豬腳洗凈砍成塊,大紅棗、花生米用水泡透,生姜去皮切片,蔥切段。

2、鍋內(nèi)加水適量,燒開,放豬腳,煮凈血水,倒出。

3、將油倒入鍋中,放入姜片、豬腳塊,淋入紹酒爆炒片刻。

4、加入清湯。

5、加入大紅棗、花生米、蔥段,用中火煮至湯色變白,加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。

功效:蟲草花有潤肌護膚美容,尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用,并且能夠調(diào)節(jié)內(nèi)分泌與免疫系統(tǒng),抗衰老作用。

二、豆腐鯽魚湯

食材:鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。

做法:

1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用,沸騰的水中放入半茶匙鹽,將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。

2、鍋內(nèi)放油,稍熱后放入姜片,將魚放入兩面煎金黃。

3、湯鍋內(nèi)注入約2/3的水,大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入,始終保持大火。

4、待湯色轉(zhuǎn)白時放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘,調(diào)入白胡椒粉。

5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火,調(diào)入鹽和香菜即可。

功效:鯽魚豆腐湯是產(chǎn)后媽咪催奶必備食譜,不僅能夠幫助下奶,常食還可增強抗病能力。 ...

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