2016/10/27 14:09

小米紅糖粥健胃，豬肚粥鮮香，桂圓粥滋潤……數(shù)不盡美味的粥在你饑餓的時候不停地浮現(xiàn)在你腦海中，普通人亦是如此，那一個人進食兩個人享用的媽媽又怎么忍得下去呢，就讓我們自己來解解饞吧：

小米紅糖粥

 
紅糖小米粥

小米所含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多，小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高，小米中還含有少量胡蘿卜素，大米、小米二者提供的熱量大致相同。

小米可健脾胃，補虛損，因此，以小米作為產(chǎn)婦的一部分主食是很有益處的。紅糖含鐵比白糖高1-3倍，對于排除瘀血、補充失血有較好的作用。

原料：

小米100克，紅糖適量。

制作：

1、將小米淘洗干凈，放入開水鍋內(nèi)，旺火燒開后，轉(zhuǎn)小火煮至粥粘。

2、食用時，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內(nèi)即成。

特點：此粥粘糯香甜。