2016/11/1 16:18

蔬菜泥需要寶寶在4個月大之后開始嘗試，但蔬菜汁，則可以稍早。一般來說，三個月左右的寶寶即可用奶瓶喂蔬菜汁了。給寶寶喂食新鮮的汁，能及時滿足他的生長需要，讓他長的更健康。

健康蔬菜汁幫助寶寶排出毒素

蔬菜汁其實就是以新鮮的蔬菜為原料，經過壓榨、離心、萃取等物理方法而得到的汁液。由于蔬菜汁能解除體內堆積的毒素和廢物，因此當蔬菜汁進入消化系統后，會使血液呈堿性，把積存在細胞中的毒素溶解，并排出體外。另外，還有研究指，蔬菜的營養(yǎng)與兒童的智力密切相關，在新鮮蔬菜中，存在著大腦正常發(fā)育所需要的大量維生素B族、C和E，它們不但質量高，而且容易被吸收利用。因此，家長們應該盡量讓孩子多喝蔬菜汁，吃新鮮蔬菜。

蔬菜汁的制作與食用

蔬菜汁的制法其實很簡單，首先是選擇青菜。可用來制作蔬菜汁的蔬菜品種繁多，例如：青菜、菠菜等，但新晉爸爸媽媽們要注意，類似于洋蔥、大蒜、香菜等刺激性大蔬菜千萬不要選，哪怕只充當配料也不行，它們對寶寶胃腸道的刺激實在太大了。