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孕婦孕期增進食欲的食物

2016/11/14 16:58

孕媽媽在孕期中會因為自身的身體抵抗力等原因下降,造成孕媽媽在孕期都會出現(xiàn)食欲不振的情況,這時孕媽媽既要補充營養(yǎng)素,又要想辦法增加自己的食欲。下面和小編去了解一下吧。

 
酸甜腌黃瓜

一、自制酸黃瓜

原料:黃瓜1根,白醋、鹽、糖、胡椒粉、小茴香若干。

做法:

選嫩黃瓜,切成條,加鹽腌制20分鐘,為了殺出水

腌黃瓜的同時,鍋中加入白醋(根據(jù)口味,略微沒過黃瓜的量即可)、白糖(多一些)、小茴香、胡椒粉(少許)、鹽

開火,將以上調(diào)料充分混合,煮沸

調(diào)味汁煮沸后關火,晾涼(一定要晾涼)

把黃瓜殺出的水倒掉,稍微沖洗一下

把黃瓜條放入有蓋、密封性好的小盆里,倒入涼了的調(diào)味汁

蓋上蓋子,放入冰箱,1~2天后口味絕佳!

小貼士

調(diào)味汁里的白醋換成米醋也行,糖的量很重要。

調(diào)味汁一定要晾涼后再澆到黃瓜條上!

全程不能有任何油!用的器皿也要刷干凈,不能有油~

功效:酸酸的口感,有助于孕婦增加食欲。同時,黃瓜富含營養(yǎng),維生素豐富,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用,能強身健體。

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