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3種簡單寶寶輔食好吃又補(bǔ)鈣

2017/2/17 16:56

自從寶寶開始吃輔食后,媽媽們總是想盡各種辦法,想要給寶寶做好吃又營養(yǎng)的輔食。今天小編給大家介紹3種輔食,做起來非常簡單,而且還吃還補(bǔ)鈣。

骨湯面

原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數(shù)滴。

做法:將骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,繼續(xù)煮30分鐘;將骨棄之,取清湯,將龍須面下入骨湯中,將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽即成。

營養(yǎng)點(diǎn)評:骨湯富含鈣,同時(shí)富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可為正在快速增長的1歲以上寶貝補(bǔ)充鈣質(zhì)和鐵,預(yù)防軟骨癥和貧血。

魚菜米糊

原料:米粉(或乳兒糕),魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。

做法:將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后,分別剁泥共入鍋中,續(xù)煮至魚肉熟透,調(diào)味后即成。

營養(yǎng)點(diǎn)評:魚肉中富含鈣,不僅能夠促進(jìn)寶貝長個(gè)子,為骨骼發(fā)育添磚加瓦,還可促進(jìn)腦發(fā)育,滿足身體對多種營養(yǎng)素的需求,不妨經(jīng)常給4個(gè)月以上的寶貝做一些吃。

蝦皮碎菜包

原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、自發(fā)面粉、些許調(diào)味品等。

做法:用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調(diào)成餡料;自發(fā)面粉和好,包成小包子,上籠蒸熟即成。

營養(yǎng)點(diǎn)評:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸,更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,10個(gè)月以上的寶貝一定會(huì)非常喜歡這種鮮香的小包子。

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