2017/2/24 09:05

2、脂溶性維生素

維生素A：又被稱為“抗感染維生素”，能夠促進(jìn)細(xì)胞的增加和生長，維持身體各器官上皮組織結(jié)構(gòu)的完整性，有效提升身體抵抗力；還能維護(hù)視覺功能的正常發(fā)育，參與造血功能。如果身體缺乏維生素A，會(huì)引起干眼病、夜盲癥、抵抗力下降、缺鐵性貧血等健康問題。

維生素D：促進(jìn)食物中鈣、磷的吸收，對(duì)于骨骼的生長發(fā)育有著重要作用。維生素D缺乏會(huì)使兒童易患佝僂病，成年人易得骨軟化病。

維生素E：重要的抗氧化劑，對(duì)于發(fā)育中的嬰幼兒有重要作用，神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)維生素E缺乏很敏感。但是，日常飲食對(duì)維生素E的攝取比較充沛，無需額外補(bǔ)充。

維生素AD：因通過日常飲食難以攝取足量，0-3歲嬰幼兒需要額外補(bǔ)充

對(duì)于小寶寶而言，脂溶性維生素中的維生素A與D是需要進(jìn)行額外補(bǔ)充的。含維生素A相對(duì)豐富的食物主要有兩大類：動(dòng)物肝臟和深色蔬菜。存在于胡蘿卜等蔬菜中的β胡蘿卜素（又被稱為維生素A原），轉(zhuǎn)化率極低，只有1/12-1/24，嬰幼兒需要攝入大量蔬菜才能達(dá)到攝入標(biāo)準(zhǔn)。而動(dòng)物肝臟因?yàn)榭谖恫患堰€存在富集重金屬的危險(xiǎn)，不建議過多食用。維生素D在天然食物中的含量非常有限，主要通過紫外線照射皮膚產(chǎn)生，但是嬰幼兒不宜過久接觸紫外線。另外，空氣污染、衣服遮蓋等因素影響，自身產(chǎn)生的維生素D的量非常有限。因此，0-3歲嬰幼兒更容易缺乏維生素AD，而引發(fā)一系列健康問題，所以需要每日額外補(bǔ)充。

總而言之，家長們一定要選擇正確的補(bǔ)充方式，讓各類重要的維生素都得到足夠的補(bǔ)充，這樣才能夠助力寶寶健康成長！