2017/3/10 15:36

粗糧中的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，并且膳食纖維減慢了腸道糖分的吸收速度，有利于血糖的穩(wěn)定，有預(yù)防小兒糖尿病和寶寶便秘；常吃一些粗糧更可以保護(hù)寶寶心血管和預(yù)防骨質(zhì)疏松等等，而媽媽們也都知道粗糧的好處，平時(shí)日常飲食也會(huì)添加粗糧在寶寶的輔食里，那么粗糧應(yīng)該怎么做才美味呢？

制作粗糧輔食要素一：粗糧細(xì)作

寶寶的腸胃比較柔嫩，所以在制作粗糧輔食的時(shí)候最好把粗糧磨成粉狀，有助于寶寶在進(jìn)食的過(guò)程中對(duì)粗糧有一個(gè)更好的吸收，也利于寶寶的身體發(fā)育的需求。

制作粗糧輔食要素二：粗糧適量

粗糧吃多了寶寶容易不消化，在對(duì)正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的寶寶，每天攝入量推薦量為年齡加上5-10克。有的寶寶吃粗糧后，可能會(huì)出現(xiàn)一過(guò)性腹脹和過(guò)多排氣等現(xiàn)象。這是一種正常的生理反應(yīng)，逐漸適應(yīng)后，胃腸會(huì)恢復(fù)正常。

制作粗糧輔食要素三：粗糧混吃

粗糧中的植物蛋白質(zhì)低于動(dòng)物蛋白質(zhì)，所以為了營(yíng)養(yǎng)的均衡，就是將食材混在一起。比如：山藥小米粥、玉米紅薯粥等等，有利于胃腸道消化吸收利用。