2017/4/1 13:45
我們都知道孕婦大多數(shù)都愛(ài)吃酸,女性懷孕以后口味和以前大不相同,我們吃起來(lái)覺(jué)得很酸的食物,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)確實(shí)很開(kāi)胃。
從營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)說(shuō),孕婦吃酸味食物對(duì)孕婦本人和胎兒的發(fā)育都有好處。酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕婦食欲,減輕早孕反應(yīng)。很多婦女懷孕后特別喜歡吃酸味的食物。從營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)說(shuō),孕婦吃酸味食物對(duì)孕婦本人和胎兒的發(fā)育都有好處。酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕婦食欲,減輕早孕反應(yīng)。愛(ài)吃酸沒(méi)有錯(cuò),但是是不是含有酸的食物孕婦都可以吃呢?
準(zhǔn)媽媽?xiě)言?-3個(gè)月,這時(shí)候吃酸是對(duì)胎兒有好處的,因?yàn)樘旱墓趋篱_(kāi)始形成了,酸性物質(zhì)可促進(jìn)鈣的吸收和骨骼成長(zhǎng),還有助于鐵的吸收,促進(jìn)造血。但并不是說(shuō)只要是酸味就一定是好的食物,這里所說(shuō)的營(yíng)養(yǎng)酸味食物包括新鮮水果和酸奶等營(yíng)養(yǎng)食品,其他的腌制的酸菜并不是孕婦可以首選的酸類食物,因?yàn)槌粤诉@些會(huì)對(duì)于胎兒可能會(huì)有不良的反應(yīng)。
酸味水果還是有多種選擇的,這類食物含有豐富的維生素C,維生素C可以增強(qiáng)母體的抵抗力,促進(jìn)胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育。因此喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果,如西紅柿、青蘋(píng)果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話梅等,也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬,增加一些酸味,平時(shí)我們吃的酸掉牙的食物,孕婦吃起來(lái)卻津津有味,看得是目瞪口呆,這是孕婦懷孕了以后體質(zhì)變成這樣的。
雖然說(shuō)含有酸味的水果很多,但不是所以水果都適合準(zhǔn)媽媽們,比如說(shuō)水果中有酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、西紅柿等,但山楂不適宜孕婦食用,因山楂對(duì)孕婦子宮有收縮作用。孕婦食用較多的山楂制品,會(huì)刺激子宮收縮,甚至造成流產(chǎn),所以準(zhǔn)媽媽在吃酸味水果的時(shí)候也是需要知道哪些是不能吃的,不要因?yàn)樽约旱牟欢鴤Φ阶约旱纳眢w。
孕婦喝酸奶是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,對(duì)于有厭食癥的孕婦起到很好的作用。酸奶富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和碳水化合物,還能幫助人體吸收營(yíng)養(yǎng),排泄有毒物質(zhì),對(duì)于愛(ài)喝酸奶的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),酸奶確實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,但是不管是吃什么喝什么都要有個(gè)度。
準(zhǔn)媽媽想吃酸的食物沒(méi)錯(cuò),吃酸很開(kāi)胃,但是這個(gè)酸味的食物里面不包括腌制的食品, 不能經(jīng)常大量食用各種腌菜、泡菜。偶爾少量食用腌菜、泡菜是可以的,但攝入過(guò)多對(duì)自己和胎兒的健康與發(fā)育并沒(méi)有好處。原因在于:腌菜和酸菜之中存在著亞硝基化合物,這類物質(zhì)有較強(qiáng)的致癌性,可以誘發(fā)各種動(dòng)物及各種組織器官的腫瘤。值得注意的是,有的亞硝基化合物可以通過(guò)胎盤(pán)使子宮發(fā)生腫瘤和誘發(fā)胎兒畸形,所以不管是有多愛(ài)吃這些,但是為了胎兒忌口都是很有必要的,胎兒的健康和準(zhǔn)媽媽息息相關(guān)。
小貼士:孕婦愛(ài)吃酸,可不能想吃就吃哦,其實(shí)孕婦懷孕以后確實(shí)多方面都是要注意的,因?yàn)槟悻F(xiàn)在不是一個(gè)人了,肚子里面還有個(gè)寶寶,你想吃了不好的食物,不僅傷害自己,連帶著胎兒也會(huì)殃及無(wú)辜,為了自己和胎兒的健康不良的食品一定要戒掉。