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月子里的飲食秘訣

2017/4/10 17:08

每日包括主食500克(饅頭、面包、面條、米飯);肉類或魚類150~200克;雞蛋3~5個(gè);豆制品100克(豆腐、腐竹、豆腐皮等);豆汁或牛奶250~500克;新鮮蔬菜500克(菠菜、白菜、芹菜、蘿卜、菜花、油菜、蕓豆、黃瓜等);飯后半小時(shí)吃1~2個(gè)水果(蘋果、橘子、香蕉、梨等)。

飲食要多樣化,要注意粗細(xì)、葷素搭配。菜肴以湯菜為主,每餐都要有一個(gè)湯(雞湯、魚湯、菜湯、稀飯等)。飯菜既不過甜,也不過咸。夏天水果洗凈去皮即可食用,不需要加溫;但剛從冰箱中取出的水果,應(yīng)放在室內(nèi)過一會(huì)再吃;北方冬季寒冷,可將水果放入溫水中浸泡半小時(shí)再吃。

月子里忌口,在民間甚為流行。特別是產(chǎn)婦的婆母或奶奶,往往是不讓吃這,不讓吃那,有的地方至今流傳著月子里除了吃小米粥和雞蛋以外,其他什么都忌。這種忌口的習(xí)俗是不科學(xué)的。這是因?yàn)樽伦悠陂g需要大量的營(yíng)養(yǎng),一是用來(lái)補(bǔ)充懷孕和分娩時(shí)身體的大量消耗,二是要產(chǎn)生大量的乳汁來(lái)哺喂寶寶。若忌口太多,飲食過于單調(diào),就滿足不了以上兩種需要。所以說月子里五谷雜糧、雞魚肉蛋、新鮮蔬菜和各種水果都可以吃,并且要比平常多吃一些,才能保證產(chǎn)婦自身和嬰兒的需要。


花膠孕婦月子湯

1.忌食辛辣

韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物與飲品性味辛辣,溫燥,過食可使產(chǎn)婦內(nèi)熱上火,口舌生瘡,大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作,嬰兒吃奶后會(huì)引起口腔炎,流口水等毛病。所以,以上辛辣之品作為調(diào)料是可以的,但不能多吃。

2.忌吃冷飯

有的產(chǎn)婦喜歡吃冷飯是不科學(xué)的。因?yàn)槔滹堃讚p傷脾胃,影響消化功能,造成腹瀉。中醫(yī)認(rèn)為“熱行寒滯”,生冷之物易致淤血滯留,而引起產(chǎn)后腹痛、惡露不行等疾病。

3.忌食麥乳精

有的家庭認(rèn)為麥乳精是補(bǔ)品,給產(chǎn)婦大量飲用,結(jié)果越喝麥乳精,越?jīng)]有奶哺喂嬰兒,這是為什么呢?因?yàn)辂溔榫闹饕消溠刻呛望溠糠佣际菑柠溠恐刑崛〉?,而麥芽是中醫(yī)退奶的主要藥物,所以坐月子期間不能飲用麥乳精。

4.忌飲茶

產(chǎn)婦在喂奶期間忌飲茶,這是因?yàn)椴鑳?nèi)的咖啡因可通過乳汁進(jìn)行嬰兒腹中,引起嬰兒腸痙攣。常飲茶的產(chǎn)婦哺育的寶寶經(jīng)常無(wú)緣無(wú)故地啼哭,就是這個(gè)道理。

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