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3款食物,幫助孕婦消除水腫

2019/1/24 13:59

女性懷孕之后身體非常容易水腫,尤其是到了孕晚期的時(shí)候更是容易水腫,那么孕婦吃些什么食物能預(yù)防水腫呢?去水腫的食物有哪些呢?

1、蒜味蘆筍

蘆筍中含有多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),包括維生素、礦物質(zhì)及其他微量元素。而且蘆筍中的氨基酸含量非常高。因此孕婦經(jīng)常食用蘆筍,可以清熱利尿、消除水腫,還能幫助緩解疲勞,增強(qiáng)食欲,提高人體免疫能力。

所需材料:蘆筍、大蒜、高湯、淀粉、調(diào)味料

制作方法:先將蘆筍清洗干凈,接著把比較老的部分摘除干凈;取干凈的鍋,鍋中放入適量清水燒熱,接著放入蘆筍,適量的食鹽,油,開火煮2~3分鐘后撈出瀝水;鍋洗干凈后,放入少許油,接著放入蘆筍煸炒一會(huì)兒撈出擺盤;再將鍋洗刷干凈,然后放入蒜末、高湯、少許糖、食鹽、水淀粉勾芡,最后淋在蘆筍上即可。

2、冬瓜草菇

冬瓜水分充足,同時(shí)具有清熱生津、消腫尿以及解暑除煩的效果,因此冬瓜草菇非常適合孕晚期的孕婦消除水腫。

所需材料:新鮮草菇、冬瓜、素鮮湯、料酒、香蔥、生姜、淀粉、調(diào)味料

制作方法:香蔥洗凈切成蔥花,生姜洗凈切片備用;新鮮草菇去除根部,接著用清水洗凈后,一切為二,然后放入沸水中焯一下?lián)瞥觯湃肜渌羞^涼;冬瓜去除皮瓤,接著用刀修成直徑約2厘米的圓球,然后也放入沸水中焯,撈出后瀝干水分備用;取干凈的炒鍋,鍋中放入素鮮湯,料酒,蔥花,姜片以及適量的味精。湯汁燒開以后撇去浮沫,然后用勺子撈出蔥花和生姜片;接著將冬瓜球、草菇放入;湯汁再次燒開以后,加入食鹽調(diào)味,水淀粉勾芡后即可出鍋裝盤,最后淋上香油就可以了。


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