2019/12/5 16:35

3、冬瓜鱸魚(yú)湯

材料：鱸魚(yú)1條，冬瓜200克，茯苓25克，紅棗(去核)10顆，枸杞15克，姜3片、鹽適量。

做法：茯苓壓碎用棉布袋包起，一起放入鍋中備用；鱸魚(yú)洗凈去骨刺，取魚(yú)肉切片；瓜去皮切塊，和姜片一起放入鍋中，加水1500毫升，用小火煮至冬瓜熟透，放入魚(yú)片、紅棗、枸杞，轉(zhuǎn)大火煮滾，加鹽調(diào)味。

功效：冬瓜其一有良好的清熱解暑功效，其二利尿，且含鈉極少，是孕婦的消腫佳品；鱸魚(yú)富含脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。而且鱸魚(yú)具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，且可治胎動(dòng)不安等癥。

4、阿膠光雞湯

材料：光雞一只、阿膠18克、菟絲子18克、石鏈子12克、生姜兩片，調(diào)味品適量。

做法：把雞處理干凈之后把石鏈子、菟絲子、等材料放到中藥袋中，然后縫好放入雞中，加適當(dāng)?shù)那逅?，煎煮半個(gè)小時(shí)，然后把煎出來(lái)的汁同阿膠，生姜一起放到隔水燉鍋中在燉3個(gè)小時(shí)，直至阿膠融化，趁熱食用就好。

功效：此湯本身就具有養(yǎng)血安胎之功效，特別是適合妊娠期間食欲不振的女性食用，此外對(duì)習(xí)慣性流產(chǎn)，早產(chǎn)的女性有很好的保健功效。

金鉤竹蓀冬瓜湯

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