2012/2/7 12:30

多數(shù)男性對蔬菜水果這類“女性化”的食物嗤之以鼻，而更愿意稱自己為肉食動物。不過，據(jù)路透社7月3日報道，英國食物研究所的最新報告指出，只要每星期食用小量西蘭花，就有助預(yù)防前列腺癌。

NO1：西蘭花

這項研究的受試者被分成兩組，每星期分別食用4份西蘭花或豌豆。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吃西蘭花的一組病人體內(nèi)出現(xiàn)了“抗癌基因”，可以保護男性免受前列腺癌的襲擊。

前列腺癌是僅次肺癌的男性二號癌癥殺手，每年全球有68萬人不幸患上，有22萬人因此而死。除西蘭花外，同屬十字花科的菜花、紫甘藍，抗癌效果也不差，男性也該多吃。

NO2：番茄

“值得一提的是，番茄也是一種男性不該錯過的好蔬果。”廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院泌尿男科主任醫(yī)師周少虎介紹說，其中不僅含有豐富的維生素C，所含的番茄紅素還有“疏通”腺體，預(yù)防前列腺疾病的作用。

番茄還有哪些功效？

補鐵：飯前吃一個番茄或飲一杯橙汁，能成倍增加對鐵的吸收。

強心：高膽固醇患者要想降低心臟病和中風(fēng)危險，不妨多吃點番茄醬或者喝番茄汁。

提高生育力：每天喝西紅柿湯能增加人體對番茄紅素的吸收，從而有助于提高男性生育力。

NO3：菠菜

此外，男性還應(yīng)該學(xué)習(xí)“大力水手”，多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素鎂，能將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量，達到增加男性肌肉力量的效果。當(dāng)然，對于男性來說，菠菜更顯著的優(yōu)點是葉酸和鐵能促進紅細胞的合成，提高血液攜氧量，加快血液循環(huán)，從根本上能夠提高男性性生活質(zhì)量。

菠菜有哪些“療效”

中醫(yī)認為，菠菜性涼味甘澀，入肝、胃、大腸、小腸經(jīng)。

具有潤燥滑腸，清熱除煩，生津止渴，養(yǎng)血止血，養(yǎng)肝明目的功效。

主治肝經(jīng)有熱，頭昏煩熱，眼目昏花，或夜盲癥，痔瘡便血，衄血，壞血病，消渴引飲，慢性便秘，口角潰瘍，唇炎，舌炎，皮炎等癥。菠菜每次用100~250克。涼拌，炒食，煮湯服。