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考試臨近 食譜不宜變化大

2012/2/7 12:44

中高考臨近 考前食譜不宜變化大

在臨近中高考的日子里,除了要保證考生以最佳的狀態(tài)認真復習、迎接考試外,如何讓考生吃得好、吃得科學、保障考生的營養(yǎng)供給也成了家長們最關心的話題。對此,全國婦聯(lián)家庭教育講師團隊首批特聘專家、北大方正教育心理研究院高級講師、鄭州一中心理科研中心主任路應杰指出,臨考階段,孩子的飲食不宜變化太大,孩子們平常怎么吃,這段時間就怎么吃,一日三餐只要孩子不挑食、不厭食,注意營養(yǎng)搭配就可以了。

平常吃什么,考前少改變

隨著中高考的臨近,許多家長都開始變著花樣地給孩子做好吃的,一些家長還特意找來一些補腦、補心的偏方給孩子進行大量的食補或藥補,對此,老師介紹,這種做法大可不必。

老師提醒家長,“孩子們平常怎么吃,這段時間就怎么吃,最好不要在大考前盲目改變孩子的食譜。”因為現(xiàn)在大多數(shù)考生都不缺乏營養(yǎng),而處于青春期的孩子對于各種營養(yǎng)都能比較好地吸收,一日三餐完全可以滿足孩子的需求。“家長如果刻意改變孩子原先已經(jīng)形成的食譜,孩子的身體需要重新適應,如果不能適應,不僅對身體健康有影響,還容易給孩子營造緊張的家庭氣氛,增加他們的精神負擔?!?/P>

對于目前市場上的各種考前保健品、營養(yǎng)品,路老師認為也沒有必要購買。“保健品不能取代日常食物,過分依賴反而可能使孩子失去應有的緊迫感,產(chǎn)生懈怠、依賴心理,對于家境一般的考生,高昂的保健品會造成考生的心理壓力,影響學習、不利于發(fā)揮水平。”路老師說。

考前飲食雖然不宜變化太大,但老師同時提醒家長朋友們要注意營養(yǎng)的搭配,“考前這段時間要多給孩子提供新鮮蔬菜、菌類等富含纖維素的食品,適當增加牛奶、雞蛋等蛋白質(zhì),忌吃油炸、街邊小吃等不干凈的食物?!?/P>

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