2012/2/7 12:44

浪漫營養(yǎng)快餐

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我們一起吃粗糧 下篇

近一段時間的農(nóng)貿(mào)市場、大型超市可真是夠熱鬧的，染色饅頭，有毒豆芽，感覺不管吃什么都不放心，所以從現(xiàn)在開始，咱開始在家自己做美食，食材盡量選擇一些自己能把握準(zhǔn)的，還有一些注意問題且聽浪漫細(xì)細(xì)說來！希望能給大家起到小小的警示作用，同時希望大家喜歡！

繼續(xù)進(jìn)行我們的美食推薦，往這走了您嘞……

美食推薦第一道 綠豆糯米奶粥>>>

推薦理由：綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。特別是夏天清熱解暑，但是切莫相信某些神醫(yī)所謂的綠豆能治百病的說法，假如真的是以一敵十的好藥，上下文明五千年，何必出現(xiàn)這么多的花花草草，果果木木呢？所以所謂的進(jìn)補也好，傾瀉也罷，起到的都是輔助治療的作用，最恰當(dāng)?shù)恼f法應(yīng)該是食養(yǎng)，沒有傳說中的那么神奇。這款美食口感上，入口柔軟，纖滑細(xì)膩！不失為一道佳品！

美食推薦第二道 綠豆餅>>>

推薦理由：綠豆有增強食飲、降血脂、降膽固醇、保護(hù)腎臟的功效，在家我們可以自制綠豆沙。綠豆餅是常見的小吃，餡料也可以加上干果碎粒，自己喜歡什么樣的口味都可以隨意添加進(jìn)去，樸實無華的外形，遐想連篇的口感，閑暇之余，茶余飯后，下午茶點，外出郊游，都是很適合方便攜帶的美食。喜歡的朋友趕緊來試試看嘍！

美食推薦第三道 鱈魚拌高粱飯>>>

推薦理由：當(dāng)高檔的食材遇見最百姓味道的食材之時，巨大的反差會帶來對味蕾的強烈刺激，真的是不得不愛，高粱性溫中，利氣，止泄，澀腸胃，止霍亂。適用于下痢及小便濕熱不利?？梢杂脕磲劸?，把高粱米攆出來之后剩下的可以做成炊竹，用來刷鍋用！小時候家里面有種過，現(xiàn)在回家已經(jīng)很少見了！鱈魚含有豐富的鎂元素，對心腦血管疾病，高血壓等有很好的預(yù)防作用。并且營養(yǎng)也極其豐富！