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夏季飲食小心腸胃病

2012/2/7 12:12

康視點(diǎn):夏天胃腸道疾病高發(fā)。解放軍254醫(yī)院的一項(xiàng)臨床調(diào)查顯示,夏季胃腸道疾病中,70%是貪圖“涼食”所致。有的原有胃腸疾病的患者,因?yàn)轱嬍巢划?dāng),導(dǎo)致病情加重甚至出現(xiàn)胃出血和胃穿孔。對(duì)此專家指出,夏天要保護(hù)胃腸道,應(yīng)注意從飲食上和生活環(huán)境上給胃腸“防寒”。

燒烤加冰啤 害胃沒(méi)商量

小陳幾年前患上胃潰瘍,由于治療正規(guī),平時(shí)飲食也比較注意,一直沒(méi)再?gòu)?fù)發(fā)。上周的一個(gè)晚上,偶遇一位久未謀面的中學(xué)同學(xué),對(duì)方拉他去吃燒烤。小陳不好推辭,兩人吃著燒烤還喝了不少剛從冰箱拿出來(lái)的涼啤酒。小陳原本以為胃潰瘍?cè)缇秃昧?,偶然“放縱”一下嘴沒(méi)什么,可沒(méi)想到半夜時(shí)分胃部疼痛難忍,趕緊到醫(yī)院掛急診,診斷為胃穿孔。

解放軍254醫(yī)院胃腸外科主任盧建躍說(shuō),燒烤食品不易消化,路邊燒烤的衛(wèi)生情況更得不到保證,而過(guò)涼的啤酒會(huì)刺激胃腸道,使胃部遇冷刺激收縮,處于缺血狀態(tài),對(duì)細(xì)菌的抵抗能力減弱,在這種情況下,正常人尚且易發(fā)生急性胃腸道疾病,對(duì)于有慢性胃炎、胃潰瘍史的人來(lái)說(shuō),不易消化的飲食加上冰啤或冷飲的刺激,極易加重病情甚至導(dǎo)致穿孔或胃出血。

盧建躍提醒說(shuō),冰鎮(zhèn)飲料或啤酒雖然冰涼爽口,能解一時(shí)暑熱,但大量進(jìn)入胃腸道后,不僅會(huì)導(dǎo)致胃腸道血管驟然收縮,血流量減少,引起胃腸道痙攣性收縮,引發(fā)腹痛、腹瀉。冷刺激還會(huì)干擾腸胃的正常蠕

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