2012/2/7 12:30
最近很多新聞跳出蘋果上的蠟洗不掉的新聞,而這些蠟為了讓水果的保存時間可以延長。有時候這些蠟的確是“來歷不明”的!現在,教大家一個小常識:用食鹽去蘋果,讓你吃得更放心些!
有些人會用洗潔精來洗水果,如果用自來水沖洗得不夠充分,容易導致洗潔精經常在胃里殘留,日積月累對健康有危害。
洗水果時可以選擇用食鹽,比如蘋果過水浸濕后,在表皮放一點鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài),增強了摩擦,而且食鹽也非常干凈。
另外將牙膏涂在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個很好的辦法,很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。這樣洗出來的水果就可以放心吃了。