2012/2/7 12:31

進(jìn)入夏季，許多其他季節(jié)不容易吃到的水果紛紛上市，其中荔枝、桃和杏這三種水果，是非常適合初夏嘗鮮的，但是吃的時候要控制好量。

桃：

營養(yǎng)特點是含鐵量較高，另外含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、果膠等，特別適合貧血的人吃。而桃中所含的果膠，能夠促進(jìn)腸道蠕動，所以有預(yù)防便秘的作用。

提示：桃雖好吃，但不可多食，多吃會引起腹瀉等急性腸胃疾病。

杏：

杏肉中含有較多的胡蘿卜素，可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，對于保護(hù)視力有好處。而杏仁則含蛋白質(zhì)、粗脂肪、磷、鐵、鉀等多種營養(yǎng)，而且還有潤肺化痰、清熱解毒等作用。

提示：屬于溫?zé)崴?，不能多吃，容易上火。另外杏仁也不能多吃，多吃易?dǎo)致呼吸麻痹，甚至死亡。食用杏及杏仁時一定不能過量。