2012/2/7 12:01

正值荔枝新鮮上市，不少市民匆匆買(mǎi)回家中嘗鮮，但俗話(huà)說(shuō)“一個(gè)荔枝三把火”，廣州市各大醫(yī)院接連收治了很多荔枝吃多而引起扁桃體炎、咽喉炎的患者，而口腔潰瘍、口腔黏膜發(fā)炎、流鼻血和內(nèi)火重的患者也越來(lái)越多。醫(yī)生說(shuō)，荔枝營(yíng)養(yǎng)豐富，但是體質(zhì)較弱者多吃荔枝容易加重體內(nèi)“虛火”，六類(lèi)病人尤其不宜多吃荔枝。

貪吃荔枝誘發(fā)結(jié)腸炎

40歲的王女士之前患有潰瘍性結(jié)腸炎。前日，家人買(mǎi)回新鮮的荔枝，她也忍不住嘗鮮，沒(méi)想到幾顆荔枝下肚，開(kāi)始感覺(jué)下腹痛、頭暈，之后就開(kāi)始感到腹痛難忍，大便伴有全血塊和黏液。到醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)，原來(lái)是吃荔枝誘發(fā)了潰瘍性結(jié)腸炎所致。市中醫(yī)醫(yī)院消化科的呂永慧主任說(shuō)，原本有潰瘍性結(jié)腸炎、荔枝過(guò)敏、熱性便秘和痤瘡、上呼吸道感染和咽喉炎、牙齦腫痛、糖尿病的患者吃荔枝要相當(dāng)謹(jǐn)慎。

呂主任解釋說(shuō)，這六類(lèi)病人都屬于濕熱體質(zhì)。雖然荔枝的果肉含大量的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、和維生素群，食用適量有生津養(yǎng)血、補(bǔ)脾益肝的功效，在醫(yī)學(xué)上能治療氣血不足、脾胃虛寒；不過(guò)荔枝性熱，陰虛火旺者、濕熱體質(zhì)者吃了會(huì)“虛火”上升。

呂主任提醒市民，過(guò)量食用荔枝容易引起頭暈、惡心、腹痛腹瀉、皮疹等癥狀，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)血壓下降、抽搐、心律不齊、昏迷甚至死亡。司機(jī)和高空作業(yè)者吃荔枝要適可而止。

“荔枝病”高峰殺到

廣州市第一人民醫(yī)院消化內(nèi)科周永健醫(yī)生說(shuō)，每年的6—7月是因?yàn)槭秤美笾σ鹣嚓P(guān)病癥的主要季節(jié)。隨著荔枝大量上市，價(jià)格走低時(shí)，“荔枝病”會(huì)迎來(lái)高峰。“荔枝病”多在清晨3~8點(diǎn)鐘突然發(fā)病，發(fā)病的主要癥狀是：頭暈、出汗、面色蒼白、乏力及心悸，部分患者會(huì)出現(xiàn)口渴、饑餓、腹痛和腹瀉。病情重者發(fā)病數(shù)分鐘至1小時(shí)后可突然發(fā)生昏迷，體溫輕度發(fā)熱。

周醫(yī)生說(shuō)，根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查，一般連續(xù)一星期，每天吃2公斤荔枝的人才有可能得“荔枝病”，而且發(fā)病者多為兒童。因此，只要市民食用荔枝盡量不貪食，應(yīng)該不會(huì)有大礙。

溫馨提示

荔枝去皮浸鹽水

正確食用荔枝的方法是：吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯，可以預(yù)防“虛火”?；蛘甙研迈r荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰柜里冰后食用，不僅可以預(yù)防“虛火”，還具有醒脾消滯的功效。另外，荔枝殼煎水喝，還能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過(guò)300克，兒童一次不要超過(guò)5枚；不要空腹吃荔枝，最好是在飯后半小時(shí)再食用。

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“水果病”知多少

1.芒果、菠蘿：吃多了嘴皮立即發(fā)麻、紅腫，嚴(yán)重的全身出皮疹；

2.柿子：吃多了會(huì)有結(jié)石，這與其中含鞣酸多有關(guān)。而為防澀噴灑的石膏鈣化后也加重了結(jié)石產(chǎn)生的可能，尤其是老年人吃多了容易造成腸道梗阻；

3.蘋(píng)果、番石榴：中醫(yī)認(rèn)為，蘋(píng)果、番石榴具有“收斂”作用，可用來(lái)對(duì)付腹瀉，因此便秘的人要少吃。蘋(píng)果中富含的鞣酸，與蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動(dòng)減慢，從而延長(zhǎng)糞便在腸道內(nèi)滯留時(shí)間，易形成便秘；

4.榴蓮：含有豐富的植物蛋白，吃多了難消化。