2012/4/13 15:40

白領(lǐng)午餐可多吃這6種食物

導(dǎo)讀：午餐吃什么呢？這是很多白領(lǐng)常遇到的問題，是的，午餐吃什么更健康？在這里為大家推薦六種白領(lǐng)午餐最宜吃的食物，幫助您增加蛋白、抗衰老、降脂加活力等。

抗衰老抗癌食品——西蘭花

西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素?？茖W(xué)研究證明，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。

養(yǎng)顏食物——新鮮果蔬

新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細(xì)胞因氧化所產(chǎn)生的老化。

最佳蛋白質(zhì)來源——魚肉

魚肉可提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并且消化吸收率極高，是補充優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳選擇。同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助于預(yù)防心血管疾病。