2012/4/27 18:01
日常吃黃瓜的六大禁忌
黃瓜是常見的瓜類食物,黃瓜也是大家平時常吃的食物。黃瓜具有清熱利水,解毒消腫,生津止渴等功效。主治身熱煩渴,咽喉腫痛,風熱眼疾,濕熱黃疸,小便不利等病癥。那么吃黃瓜有哪些禁忌呢?下面就來了解一下吃黃瓜的六個禁忌?
吃黃瓜的六個禁忌:
吃黃瓜的好處很多,如促進機體代謝,能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,因此,常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。
1、不宜生食不潔黃瓜;
2、不宜加堿或高熱煮后食用;
3、不宜棄汁制餡食用;
4、不宜多食偏食;
5、不宜和辣椒、菠菜同食;
6、不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。
提醒:很多人喜歡生吃黃瓜,但是對于農(nóng)貿(mào)市場買來的黃瓜,最好先浸泡后去皮再吃。如果是自家種沒有打農(nóng)藥,洗一洗就可以吃。