欧美日韩不卡一区二区-日韩经典中文字幕在线-久久综合亚洲一二三区-少妇的诱惑在线免费看

客戶端
美食天下

飲食健康

飲食健康 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 飲食健康 > 飲食常識 > 正文

夏至?xí)r令的飲食

2013/11/8 18:43

夏至?xí)r令的飲食

在農(nóng)歷夏至后第三個庚日即進(jìn)入伏天。此時天氣炎熱,人們食欲不振,開始消瘦,即“枯夏”。民間開始偷閑消夏,注意飲食補(bǔ)養(yǎng),官府也停止辦公事。江蘇夏令飲食有三鮮:地上三鮮為莧菜、蠶豆和杏仁,樹上三鮮為櫻桃、梅子和香椿,水中三鮮為海絲、鮒魚和咸鴨蛋。

浙江杭州喜吃烏飯,據(jù)傳說是紀(jì)念戰(zhàn)國龐涓。浙江建德民謠說:“立夏日,吃補(bǔ)食?!闭f明夏至補(bǔ)食從立夏就開始了。一般都吃紅棗燒雞蛋和黃芪燉雞,以滋補(bǔ)身體,為投入緊張的秋季農(nóng)業(yè)勞動做準(zhǔn)備。廣東有喜吃狗肉之習(xí),俗語說:“夏至狗,沒啶走(無處藏身)。”夏至殺狗補(bǔ)身,使當(dāng)天的狗無處藏身,但不能在家宰殺,要在野外加工。北京流行有“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”;“冬至餃子,夏至面”。

夏至?xí)r令的飲食

防暑主要注重兩個方面:

首先是多吃冷食、涼食、瓜果。古代的斗茶、涼湯都是極好的防暑品。蘇州立夏節(jié)喝“七家茶”,小孩要吃“貓狗飯”。同時多飲食涼粉、酸梅湯,服用冰塊。早在周代已有掌冰的官吏和冰窖設(shè)備,(近代在曾侯乙墓出土冰鑒,其以冰柜的形式一直沿用到近代)冬季貯冰,夏季食用。商業(yè)繁華的宋代就有人當(dāng)街列凳售冰飲,明清時有刨冰。清廷在立夏這一天,賞賜文武大臣冰塊。此時又是瓜季,人們坐在瓜棚下乘涼,品賞西瓜。西瓜、苦瓜都是清熱消暑食品,是夏至季節(jié)的重要佳品。

另外,夏季蚊蟲繁殖,雨水多,易感染痢疾等腸道疾病,因此在夏令飲食中有吃大蔥、大蒜習(xí)俗。明李時珍《本草綱目》認(rèn)為大蒜有“通五臟,達(dá)諸竅,去寒濕,避邪惡,消腫痛,化瘕積肉食”之效。此外,涼亭賞夏也是人們盛夏中進(jìn)行的一項防暑活動。

最受歡迎的家常菜

更多
久久精品一区二区熟女| 天天免费日日夜夜夜夜| 亚洲成a人片777777久久| 国产交换精品一区二区三区| 很色很污无遮挡的网色污| 中国女人内射91熟女| 深夜视频国产在线观看| 国产精品日韩欧美久久久| 性感91美女白丝在线精品| 午夜视频在线播放一区二区三区| 视频一区日本视频二区| 西西美女掰开阴让你看| 伊人性伊人情亚洲综合| 丝袜美腿诱惑国产在线| 国产97成人亚洲综合在线| 欧美丰满熟妇视频在线| 中文字幕av不卡一区| 亚洲国产精品一区二区三| 美腿丝袜亚洲综合一区| 99久久免费热在线观看| 97人妻人人澡人人爽| 亚洲激情粉嫩中文字幕| 中文字幕91在线播放| 精品蜜臀国产av一区二区| 韩国理伦三级做爰观看| 亚洲天堂福利视频网站| 色哟国产传媒视频在线观看| 欧美看黄网站在线观看| 国产内射一级一片内射高清视频1| 人妻一区日韩二区国产| 81精品国产综合久久精品伦理| 中文字幕有码在线朋友| 欧美经典三级一区二区三区| 国产九色91中文在线视频| 激情少妇一区二区三区| 日韩黄色精品中文视频| 午夜在线观看欧美福利| 国产黄色一区二区三区,| 国产白浆视频在线观看| 欧美午夜国产在线观看| 亚洲欧美精品综合久久99|