2013/11/8 18:48

大寒，是冬季的最后一個(gè)節(jié)氣，昭示著舊一年的結(jié)束和新一年的開(kāi)始。大寒時(shí)節(jié)歷來(lái)是保健養(yǎng)生的重要時(shí)期，民間自古即有流傳“大寒大寒，防風(fēng)御寒；早喝人參黃芪酒，晚服杞菊地黃丸”的說(shuō)法，由此可見(jiàn)一斑。

大寒時(shí)節(jié)，天地間陰陽(yáng)之氣開(kāi)始消長(zhǎng)，寒溫之間互有進(jìn)退。我國(guó)最早的醫(yī)學(xué)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)·四季調(diào)神大論》中指出：“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無(wú)擾乎陽(yáng)，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若以有得，去寒就溫，無(wú)泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也。逆則傷腎，春為痿厥，奉生者少。”這段話(huà)精辟地論述了精神調(diào)養(yǎng)、起居調(diào)養(yǎng)和飲食調(diào)養(yǎng)的方法，并根據(jù)自然界的變化引入人體冬季養(yǎng)生的原則，它告訴我們，冬天是天寒地坼，萬(wàn)木凋零，生機(jī)潛伏閉藏的季節(jié)，人體的陽(yáng)氣也隨著自然界的轉(zhuǎn)化而潛藏于內(nèi)。因此，冬季養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然界閉藏之規(guī)律，以斂陰護(hù)陽(yáng)為根本。上海龍華醫(yī)院內(nèi)科唐靖一

此期間，無(wú)論是心腦血管系統(tǒng)還是呼吸系統(tǒng)疾病，都極易加重和發(fā)作。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在大寒所在的一月份里，心肌梗塞、腦卒中的發(fā)病率均為全年的最高水平；一些血管彈性較差的高血壓患者，在一天之內(nèi)的血壓波動(dòng)往往會(huì)增大；而很多患有慢性阻塞性肺病（俗稱(chēng)老慢支）的患者稍不留神亦容易在此時(shí)誘發(fā)宿疾。

大寒時(shí)節(jié)養(yǎng)生，首要須注意陽(yáng)氣的保養(yǎng)。1、注意御寒保暖。此時(shí)節(jié)雖不像冬至前后那樣酷冷，但仍處于“四九天”，所謂“三九四九冰上走”即是大寒前后這段時(shí)間。即使在長(zhǎng)江中下游地區(qū)，亦時(shí)常會(huì)有寒潮突然來(lái)襲。體虛年高之人最好居處溫室，減少出門(mén)，冒觸風(fēng)寒。從室內(nèi)到室外，要在門(mén)廊里適應(yīng)一下冷空氣，再出門(mén)。2、在起居方面，做到早睡晚起，順應(yīng)冬季閉藏的特性，讓陽(yáng)氣在睡眠中得到充分的恢復(fù)。晨起出門(mén)之前，宜進(jìn)熱飲如牛奶、豆?jié){之類(lèi)以振奮脾胃而和其衛(wèi)表之氣。夜晚入睡之前，宜用熱水或藥湯泡腳，以暢通血脈而和其營(yíng)血之氣。3、宜節(jié)制情欲，即使年輕人亦不可恣情房事，隨意伐傷腎中元?dú)狻?、在陽(yáng)光充足的時(shí)段里適度增加戶(hù)外運(yùn)動(dòng)，給開(kāi)春之后陽(yáng)氣升發(fā)、氣機(jī)調(diào)達(dá)打好基礎(chǔ)。但運(yùn)動(dòng)切忌大汗淋漓，避免陽(yáng)氣隨汗液而出，反受損傷。

大寒期間養(yǎng)生的另一個(gè)重點(diǎn)在于滋陰。一般在長(zhǎng)江流域從冬至開(kāi)始降水減少，經(jīng)過(guò)一個(gè)月之后的大寒節(jié)氣正是最干燥的時(shí)期，白天平均空氣濕度一般低于50%，有時(shí)室內(nèi)甚至只有30%左右。隨著天地間水氣的減少，人體內(nèi)的陰液也會(huì)容易不足，很多呼吸系統(tǒng)有宿疾的人常常會(huì)有咳嗽痰多或痰液粘稠咳痰不凈的感覺(jué)。心血管疾病患者更易造成血粘度的增高。如果由于高血壓、年老等造成血管彈性功能下降，則更易誘發(fā)心梗、腦梗、腦出血等危險(xiǎn)情況。

1、重視飲食的調(diào)理。一般在冬天人們都會(huì)進(jìn)食些熱性的食物以溫養(yǎng)陽(yáng)氣，但是在大寒期間，一些燥熱的食物比如辛辣、燒烤類(lèi)的不宜多吃，以免擾動(dòng)虛火。此時(shí)節(jié)最宜進(jìn)食藥粥，潤(rùn)養(yǎng)肺脾又易吸收，鴨肉、杏仁、麥冬、木耳等既能養(yǎng)陰又能潤(rùn)肺，人參、羊肉、狗肉等入粥既能溫陽(yáng)又能益氣，當(dāng)歸、大棗、枸杞、生地、黃芪等藥材入粥則有養(yǎng)血潤(rùn)肺、祛燥通便之功效。此外，還應(yīng)多食用黃綠色蔬菜，如胡蘿卜、油菜、菠菜等，平時(shí)也可以常食糯米飯，亦不離滋養(yǎng)脾胃之意。

2、在起居方面，如果室內(nèi)常開(kāi)暖氣或者空調(diào)，除了注意經(jīng)常通風(fēng)之外，最好可以使用些空氣加濕器之類(lèi)以提高空氣中的濕度，晚上睡覺(jué)如果用電熱毯的也盡量不要開(kāi)過(guò)夜或開(kāi)太熱。

3、盡可能增加飲水量，不要等口干后再喝水。在入睡前和起床后，都要喝一杯溫水。另外沐浴前后最好也各喝一點(diǎn)水，以補(bǔ)充流失的水分。

4、注意勞逸結(jié)合。元旦后春節(jié)前是工作最忙時(shí)，加上家里掃撒庭院、采辦年貨等準(zhǔn)備過(guò)年，人體極易疲勞，耗精傷神。所以適當(dāng)休息、保持心情平靜尤為重要。

明代名醫(yī)張景岳有云：善補(bǔ)陽(yáng)者，必于陰中求陽(yáng)，則陽(yáng)得陰助而生化無(wú)窮；善補(bǔ)陰者，必于陽(yáng)中求陰，則陰得陽(yáng)勝而泉源不竭。大寒時(shí)節(jié)的養(yǎng)生之道正是此中之典型。