2015/1/16 14:46

導語：有些家庭會將擺放得太久不食用的蘋果、梨子等做成菜肴，但這些水果經長時間的擺放很可能已經脫水變干，甚至有蟲蛀、腐爛。營養(yǎng)流失之余很可能不宜食用。所以水果餐最好采用新鮮的水果。

一、忌食水果過多

過量食用水果，會使人體缺銅，從而導致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時間內進食水果過多。

不論是生吃水果還是煮食，都不能夠過量食用，否則飲食營養(yǎng)不均衡，會給身體帶來負擔，特別是銅、鐵等礦質元素嚴重缺乏時，很容易引起貧血等病癥，如果營養(yǎng)攝入不足，養(yǎng)生不成還會給自己的身體帶來負擔。

蘋果派